核桃	土豆	蘆筍

特色果蔬：

巴中盛產核桃、板栗、銀杏、獼猴桃、蘆筍、黃花、蕨菜、荃菜等時令果蔬和山野菜?！懊讉}山”牌核桃果（仁）獲西部首屆國際農博會金獎，中國首屆核桃大會銀獎、首屆中國核桃節金獎。其中巴中核桃含人體所必需的8種氨基酸含量高達27.59%。核桃的出油率和粗纖維含量分別高出國標良種的三個和七個百分點?！岸麝柼J筍”富含18種氨基酸和維生素，具有防癌抗癌、提高免疫力、治療心腦血管疾病、抗衰老四大功效。